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SUMMARY:Bio im Betrieb: Speise-\, Würz- und Duftöle – von Anbau bis Verarbeitung
DESCRIPTION:1. September 2026: Bio im Betrieb mit Landeria UG – Praxisaustausch im Fokus. \nDie Geschäftsführer von Landeria UG\, Dirk Schwibbert und Frank Marienfeld\, werden uns neben der Herstellung von Speise- und Würzölen über den regionalen Anbau\, die Ernte und die Verarbeitung von Kräutern wie Thymian und moldawischem Drachenkopf informieren. Welche Chancen bietet der Anbau von trockenresistenten Kräutern? Welche Herausforderungen und Risiken birgt er? Welchen Bedarf an Technik gibt es bei Anbau und Ernte? Welche Möglichkeiten der Verarbeitung und Vermarktung?  \nNach dem Austausch und Input gehen wir raus auf die Flächen und schauen uns die Ölmühle und die Destillation sowie die Kräuter an. Zum Ausklang und Abschluss gibt es einen Mittagsimbiss. \nDie Teilnahme ist kostenfrei. Eine kleine Runde mit ca. 15 Personen ist angedacht\, also schnell anmelden und dabei sein! Anmeldung: Bio im Betrieb &#8211; Speise-\, Würz- und Duftöle am 1. September 2026 | 9-13 Uhr \nLanderia UG \nDie Landeria UG (haftungsbeschränkt) ist die Betreibergesellschaft der „Ölmühle Blumenthal“ und der dazugehörigen Duftmanufaktur\, geleitet von Frank Marienfeld und Dirk Schwibbert\, mit Sitz in Blumenthal (Heiligengrabe). Vor Ort werden hochwertigen Speise- und Würzöle aus Ölsaaten von landwirtschaftlichen Partnerbetrieben aus der Region hergestellt sowie Duftpflanzen angebaut und mittels Wasserdampfdestillation verarbeitet. Als Mitglied der Verbände Bioland und Naturland garantiert das Unternehmen die Einhaltung ökologischer Richtlinien und fördert kurze Transportwege sowie nachhaltige Wertschöpfungsketten. \nBio im Betrieb: Speise-\, Würz- und Duftöle – Programmorientierung \n\n9.00 Uhr: Ankommen – Kaffee und kleine Verkostung\n9.30 – 10.30 Uhr: Praktiker-Runde im Austausch mit Dirk Schwibbert und Frank Marienfeld zum Thema Speise-\, Würz- und Duftöle – von Anbau bis Verarbeitung\n10.30 Uhr – 12.00 Uhr: Betriebsbesichtigung und Feldbegehung\nab 12.00 Uhr: Mittagessen und Ausklang\n\nDie Veranstaltungsreihe Bio im Betrieb wird im Auftrag des Ministeriums für Land- und Ernährungswirtschaft\, Umwelt und Verbraucherschutz (MLEUV) als Maßnahme des Ökoaktionsplans Brandenburg vom IFN Schönow e.V. – Reproduktion\, Tierhaltung\, Lebensmittel\, Umwelt durchgeführt.
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LOCATION:Landeria UG (haftungsbeschränkt)\, Ölmühle und Duftmanufaktur Blumenthal\, Buttstrasse 13\, Heiligengrabe / OT Blumenthal\, 16909\, Germany
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