Bio im Betrieb: Gemüsekiste, mobile Geflügelhaltung und neue Absatzmärkte
19. August 2026: Bio im Betrieb auf dem Bio-Landwirtschaftsbetrieb Lisa Lemke – Praxisaustausch im Fokus.
Gemeinsam mit der Betriebsleiterin Lisa Lemke werden wir über Gemüse, mobile Geflügelhaltung und den Ausbau bekannter und neuer Absatzmärkte diskutieren. Aber auch überlegen, welche Strategien helfen, Arbeitsabläufe effizient zu gestalten und den Überblick über die täglichen Herausforderungen zu behalten. Nach dem gemeinsamen Austausch und dem Input von Lisa Lemke gehen wir raus auf die Flächen und schauen uns den Gemüseanbau auf dem Biobetrieb an. Zum Ausklang und Abschluss gibt es einen Mittagsimbiss.
Die Teilnahme ist kostenfrei. Eine kleine Runde mit ca. 15 Personen ist angedacht, also schnell anmelden und dabei sein! Anmeldung: Bio im Betrieb – Gemüsekiste, mobile Geflügelhaltung und neue Absatzmärkte am 19. August 2026 9-13 Uhr
Bio-Landwirtschaftsbetrieb Lisa Lemke
Lisa Lemke bewirtschaftet den Vierseitenhof bereits in 6. Generation. Hier wird ökologischer Landbau nach Biokreis-Richtlinien betrieben. Das Herzstück des Betriebs ist die mobile Geflügelhaltung, die den Legehennen ganzjährigen Freilauf auf frischen Grünflächen ermöglicht. Aus Überzeugung wird hier zu jedem Küken auch der Bruderhahn aufgezogen. Neben Eiern und Geflügel bietet der Hof eine feine Auswahl an frischen Küchenkräutern, Salaten und saisonalem Gemüse. Darüber hinaus bietet der vielseitig aufgestellte Betrieb auch touristische Angebote.
Bio im Betrieb: Gemüsekiste, mobile Geflügelhaltung und neue Absatzmärkte – Programmorientierung
- 9.00 Uhr: Ankommen – Kaffee und kleine Verkostung
- 9.30 – 10.30 Uhr: Praktiker-Runde im Austausch mit Lisa Lemke (Bio-Landwirtschaftsbetrieb Lisa Lemke) zum Thema Gemüsekiste, mobile Geflügelhaltung und neue Absatzwege
- 10.30 Uhr – 12.00 Uhr: Betriebsbesichtigung
- ab 12.00 Uhr: Mittagessen und Ausklang
Die Veranstaltungsreihe Bio im Betrieb wird im Auftrag des Ministeriums für Land- und Ernährungswirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz (MLEUV) als Maßnahme des Ökoaktionsplans Brandenburg vom IFN Schönow e.V. – Reproduktion, Tierhaltung, Lebensmittel, Umwelt durchgeführt.