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Am 07. September 2026 lädt das Netzwerk neuwerg – Netzwerk Nachwachsende Rohstoffe Land Brandenburg gemeinsam mit Seenland-Safran zum 2. Safran-Symposium nach Hermsdorf-Jannowitz ein. Safran zählt zu den wertvollsten Gewürzen der Welt. Doch das „Rote Gold“ ist weit mehr als eine kulinarische Besonderheit: Als innovative Nischenkultur eröffnet Safran neue Perspektiven für eine nachhaltige Landwirtschaft, regionale Wertschöpfung […]
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